みなさん、こんにちは！
今日は、私の体験からもオススメの「べにふうき」のことを書きます。
「べにふうき」とは、花粉症などのアレルギーを緩和すると言われている緑茶です。
地元大分県佐伯市本匠因尾地区で育った茶葉のみを使用した｢べにふうき｣をさいきりーふで販売しています。
べにふうきは全国の茶葉の生産量の0.1%程度の希少な品種で、特に花粉症の症状の緩和に効果を発揮すると話題の緑茶です。
野菜茶業研究所(元農林水産省野菜･茶業試験場)にて育成され1993年に命名、
紅茶･烏龍茶系品種として農林登録された茶品種だそうです。
べにふうき茶を緑茶として製造すると香りが豊かで独特の渋みが特徴となります。
また花粉症・アトピーなどのアレルギー反応を抑えると言われる｢チル化カテキン｣が豊富に含まれています。
ショウガエキスを入れると｢べにふうき｣緑茶のアレルギー軽減効果が増強されることがヒト試験で確かめられているそうですよ。
2〜3gの｢べにふうき｣をよく煮出して抽出した浸出液にすり下ろしショウガを耳かき1杯くらい入れると、
渋みが軽減し飲みやすくなり効能も更に増すそうです。
香りも良く立つので暖かい時の方が美味しく飲めます。
私も、寒い時期にはなぜかアレルギー性鼻炎が発症して病院に行ったりしていたのですが、
べにふうきを毎日飲むようになってから、薬を飲むこともなくなりました。
べにふうきを買ってくれたお客様からも、お喜びの声をいただいています。
効果に個人差はあると思いますが、試してみる価値はあると思います。
ぜひ一度飲んでみてくださいね(^^♪
さいきりーふの「べにふうき」はこちら
花粉症の緩和に！べにふうき緑茶